Шоколад Bucheron горький 72% 100г. 72% какао-продуктов. Бобы Criollo из Мексики определяют доминанту вкуса -грецкий орех, разбавленный нотами фруктов и пряных трав. Аромат шоколада интенсивный, терпкий, с различимыми ванильными тонами. Состав: какао тертое, сахар, масло какао, какао-порошок, эмульгатор (лецитин), экстракт ванили. Может содержать незначительное количество молока. Какао-продуктов в шоколадной массе 73%. Шоколад содержит общий сухой остаток какао 72,4%. Массовая доля насыщенных жирных кислот 24,2%. Массовая доля трансизомеров ненасыщенных жирных кислот 0%. Энергетическая ценность 514 ккал. Пищевая ценность: белки - 8,8г, углеводы - 31,8г, жиры - 38,7г. Хранить при температуре 18?С. Срок годности 365 дней. ТУ 9125-008-59717165-2012
Торговая марка:
BUCHERON
Форма:
плитка
Количество в транспортном коробе:
10 шт.
Страна производства:
Россия
Особенность:
без ГМО
Вес, грамм:
100 г
Срок хранения от даты производства (месяцев):
12
Условия хранения:
в сухом прохладном месте, с относительной влажностью воздуха не более 75%
Добавки:
без добавок
Вид шоколада:
горький
Содержание какао, %:
72